凡是在非专业领域硬刚的金顶配资,最后的结局就两个:第一,公司经济利益遭受巨大损失;第二,道歉。
作者:今纶
今天中午,西贝道歉了,早知如此,何必当初。
这几天,罗永浩和西贝贾国龙的事情一直在发酵。我把所有信息捋了一遍,咱们不讨论预制菜,就讨论网络舆情和公关的事。
我劝老板们一句:千万别学贾国龙,他犯的错太多了,他是西贝最大软肋。
01 把直播搞成大型灾难现场
贾国龙从一开始就错到今天,还好,今天西贝道歉了,不然,后续的事儿很难讲。
9月13日,在西贝遭遇“预制菜风波”后的首个周六,央广网记者实探西贝门店客流量情况。18时30分左右,记者来到位于北京市丰台区的西贝永旺梦乐城店,发现仅有7桌左右顾客在店内就餐,“人气”明显下降。
9月14日中午,红星资本局实地探访了位于成都地区的两家西贝门店,一家门店的店长郭涛(化名)表示,店里的午餐时段外卖单量由平时的400单降至昨日的340单左右。
另一家门店的店主吴云(化名)告诉红星资本局,昨天店里的客流量下滑了三分之一左右,此前全天客流约有600人次,昨天只有约450人次。
贾国龙对于罗永浩点名西贝预制菜这个事儿,一开始就高调宣布要告,一定要告。
其实西贝的菜是不是预制菜在那个时间节点没那么重要,很多餐厅都是预制菜,大家有心理预期,也没啥。
大家最不满的就是:预制菜还卖那么贵金顶配资。
西贝私下找老罗沟通一下,删了微博就算了,不删也没什么。
现在各种事儿多,过了24小时最多48小时,大家就忘了。
而且还有网友说:西贝的公关真是灾难级别,本来老罗的初衷是让大家关注他下飞机了,可以坐飞机了,还清债了。
我觉得网友有道理。
结果贾国龙不但硬刚,还去开后厨的网络直播,硬生生把危机公关搞成了大型灾难现场,多家媒体实地探访西贝线下门店并进行直播。
直播当中,后厨曾出现袋装冷冻鱼、袋装鸡汤、冷冻西兰花等,西贝后厨员工用漏勺在下水道(地漏)捞残渣,虽然后来解释涉事门店可能选择的是用漏勺作为地漏清洁工具,选择的工具和操作不规范,但是网友并不买账。
说实话,如果没有必胜把握的直播就不要开了。
如果我是贾国龙,或者西贝的公关总监,在开直播之前,我一定要找媒体、自媒体的好朋友先来踩点、提意见、找漏洞,不然我哪敢开,因为你根本不知道员工会用漏勺在下水道(地漏)捞残渣。
既然是表演,就一定要追求极致的完美和零失误。
西贝在事件中自始至终看不到一点公关专业人士的影子,除了最后的道歉,不知道西贝有没有公关部、品牌部。
又或者有,但是贾国龙不听,自己想怎么干就怎么干。
你老贾是做餐饮的高手,你又不是做公关的高手金顶配资,这完全就是两个领域,要让专业的人做专业的事。
02 专业事情交给专业人来做
后续一段段的灾难片不断上映,我都快看傻了。
最搞笑的是西贝在12日晚10点召开了作战大会,标题为“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”动员大会。
▲网友提供截图
你跟罗永浩作战,你干得过吗?180万人也干不过啊,这又不是打群架,人家罗永浩一个人就有几千万粉丝,这个仗怎么打?
无论动员大会的内容是什么,这个会都不应该开,更不应该在会议标题里点罗永浩的名字。而且这个标题很明显,是准备硬刚罗永浩啊。
此前,西贝居然还推出罗永浩套餐,这涉嫌用名人名字未经授权做商业推广,侵犯人家的姓名权。
最奇葩的是,罗永浩都已经休战了,贾国龙还在某个行业群中称罗永浩是网络黑嘴、网络黑社会,这是非常严重的指控,涉嫌侵犯人家的名誉。
贾总不知道“热心群友”会用截图功能啊?
有近距离接触过老贾的朋友说,其实老贾人品不错,但是公关水平真的不行。
就这么几轮吵架,贾老板就有两个把柄被罗永浩抓住,是直接可以被告上法庭的那种,真是让人哭笑不得。
9月14日,罗永浩在带货直播中还怒怼华与华,说华与华服务西贝10年收了6000万,还称华与华是品牌刺客,“华与华在西贝理亏的情况下还出来讲,这说明他支招水平了,脑子好像有问题,连什么是非正义道德感就统统都没有”。
现在华与华已经道歉。华与华是做定位以及市场营销的,这专业方向和网络舆情应对完全是两回事,在网络舆情的应对上,华与华也是门外汉。
否则不可能说罗永浩是网络黑嘴,这也是侵犯了罗的名誉权。
整个事件看下来,贾国龙成了西贝在公关这一块的最大软肋,如果他不出声,保持冷静,这事儿就过去了,但是他不断制造舆论高潮,他自己也不知道为什么会有这么多高潮,而且这些高潮都对西贝不利。
所以,结论就是:老板们都是行业精英,杰出人才,尤其是公司做到上万人的,绝对不止两把刷子,但他们多数不懂互联网传播,不懂公关,不懂就是不懂。
老板们不懂还非要硬刚,损失的都是自己的钞票。
▲截图来源:《中国企业家》杂志视频(下同)
老板们在自己的企业里说一不二,习惯了,但互联网不是你家公司的会议室,你身家几个亿几十个亿,和网友们没关系,网友不会给你面子的,他们又不是你员工。
老板们找个靠谱的公关人才当总监,要能hold 得住自己的那种,关键时刻老板要听劝,品牌受损是超级灾难,直接涉及企业的现金流,千万不要任性,该装傻装傻,该低头低头。
凡是在自己的非专业领域硬刚的,最后的结局就两个:第一,公司经济利益遭受巨大损失;第二,道歉。
这一次,西贝选择了道歉,下一次,哪个老板再来把这个戏码演一遍?
最后再啰嗦一句:
专业事情交给专业人来做,老板要承认自己并非无所不能,要对自己不懂的事情有敬畏之心,在不是自己专业的领域要有学习心态,要保持谦虚。
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